タイの屋台料理
毎日タイ料理は無理
タイが好きで観光で来ていた時は、タイ料理が美味しく、これなら毎日食べても大丈夫という感覚を持っている人がいるのではないでしょうか？
実際、私がそうでした。
せっかくタイに来ているのだからタイ料理を食べないと損とでも言わんばかりに滞在中はタイ料理ばかり食べていたのです。
何を食べても美味しく、沢山の料理の種類があるため、食に関しては問題ないと考えていました。
しかし、タイで生活すると決め、住み始めた途端にタイ料理が受け付けなくなりました。
旅行中の食事と日常の食事は違うという事がダイレクトに理解でき、今では何とか食べていますが、できることなら食べたくないというのが本音です。
タイが好きで年に何回もタイに渡航している人がいますが、遊びに来ている時と住んでみるとギではそのギャップがすごいです。
私はタイに来て20年になりましたが、タイに来てから4年ほど「タイおかず」を食べたせいか胆石になり手術を余儀なくされました。
いまはなるべく油の多くないタイおかずと日本食を併用してます。
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