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タイの日本食レストランは入れ替わりが激しい
業者任せが失敗の原因であることもあるでしょう。
飲食業は立地が命ですが、選定を業者に任せて相場の2倍もする場所に開業する会社があり、たとえ売れても利益が出ないことによる閉店も少なくないようです。
タイにおける日本食市場動向調査結果2015日本食レストラン海外普及推進機構(JRO)調べ